オフィシャルブログ

月別アーカイブ: 2023年8月

会席コースの流れ

    *始まりは、季節を感じて

『先附』

*香り・食感・見た目からの組み合わせ

『八寸仕立て』

*出汁の旨味を五臓六腑へ

『土瓶蒸し』

*新鮮・鮮魚

『お造り』

*優しい味わい

『炊き合わせ』

*サクッと食感

『揚げ物』

*満足度を上げて

『肉料理』

*そして〆の一皿

『手打ち蕎麦』

*甘味

『果物・糖菓子』

ご予算に合わせて8,800円・11,000円・16,500円(要予約)

季節の食材を取り入れておつくり致します。

アレルギーのある方は、お伝え下さい。

キャンセルポリシーがあります。前日及び当日はキャンセル料が発生します。