お品書き13000円コース料理（一例）
※先付 ポルチーニ茸と貝柱の玉地蒸し ※前菜 八寸仕立て ※椀物 松茸と鱧の清汁仕立て ※海の幸 近海産鮮魚のお刺身 ※揚物 秋刀魚の秋茄子包み ※温物 小蕪と海老の炊き合わせ ※お凌ぎ 青りんご／セロリ ※肉料理 国産黒毛和牛ロースト ※〆の一皿 手打ち蕎麦 ※甘味 果物／羊羹
#和食 #接待 #記念日 #誕生日 #お祝い #顔合わせ
秋のお品書き13000円コース（一例）
＊先付 鰻ざく ＊前菜 八寸仕立て ＊椀物 松茸と鱧のお椀 ＊海の幸 近海産鮮魚のお刺身 ＊焼物 秋刀魚の秋茄子包み ＊温物 胡麻豆富 鼈甲庵 ＊お凌ぎ 青りんご／セロリ ＊お肉料理 国産黒毛和牛 ロースト ＊〆に 手打ち蕎麦 ＊甘味 手作り羊羹／果物
秋の味覚、松茸や秋刀魚が入荷しています。
会席コース料理13000円
〜〜 7月の献立一例（13000円）〜〜
・先付 季節野菜の胡麻酢 ・前菜 八寸仕立て ・旬を味わう 鱧と蓴菜のお椀 ・新鮮海の幸 ヒラメ北海蛸 ・食材と食感 仁淀川天然鮎 ・鉢肴 京都上賀茂茄子 ・箸休め 青リンゴ ・満足度を上げて肉料理 黒毛和牛ロースト ・そして〆の一皿 手打ち蕎麦 ・甘味 手作り羊羹 果物
⭐︎コース料理の一例（13000円） ・季節野菜の胡麻酢合え ・前菜八寸 ・鱧と蓴菜の清汁仕立てのお椀 ・鰹のタタキと縞鯵のお刺身 ・仁淀川天然鮎の塩焼き ・京都上賀茂茄子の田楽 ・箸休め ・黒毛和牛のロースト ・手打ち蕎麦 ・甘味
高知県内の天然鮎を提供しています
5月1日より8.800円のコース料理を 9.000円（税込）に改定致します。 尚、13.000円・20.000円コース料理は、 変更ありません。
金目鯛とアスパラガス（会席コース料理より）
2024年1月 会席コース料理20.000円の一例です
